Quand vous commandez un wok électrique sur https://www.wok-electrique.com/poele-electrique-multifonction/, vous faites le choix d’un équipement qui vous permettra de réaliser toute sorte de cuisson. Vous déciderez de sauter, faire mijoter, cuire à la vapeur et même frire vos aliments.
Wok électrique : comment sont cuits les aliments?
Ce qui est intéressant avec un wok électrique, c’est que les vitamines et les minéraux sont préservés ainsi que les textures et les saveurs. Et pour cause : la cuisson est assez courte, elle demandera moins de trente minutes. Le principe ici est de trancher assez finement tous les aliments pour réduire le temps de cuisson. Et vous posez toujours en premier les aliments les plus longs à cuire !
Pour bien choisir votre atout en cuisine, vous prendrez en compte plusieurs critères et notamment :
- c’est la composition de votre famille qui déterminera la capacité de cette grande poêle à fond arrondi et à hauts bords
- préférez un modèle avec un couvercle transparent pour vous permettre de suivre la cuisson sans devoir l’ouvrir. Vous éviterez ainsi les projections
- quand le wok électrique se démonte facilement, vous pouvez passer sa grande poêle dans le lave-vaisselle. Ainsi, l’entretien s’en trouve facilité.