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ESPECIFICACIONES ///• Un Molino húmedo de mesa y un PAR de piedras para amolar de granito negro• Presión de molienda uniforme más higinica y fácil de manejar • Molino Refinador Chocolate Frutos Butterfly 4 5kg Agregar a favoritos $ en 6 cuotas de $ 83 Ver los medios de pago
4 ·Elementos de seguridad para protección del usuario y del equipo Subida y bajada del cilindro refinador por maniobra automática elctrica Fácil de operar con pre selección del número de revoluciones del molón refinador y proceso automatizado Presión de refinado ajustable de 1 0 a 5 5 N/mm de longitud de cuchilla de corte
Las Refinadoras de Dos Rodillos excelentes en refinar el chocolate a un tamaño de partícula de 20 25 micrones El consenso científico y el análisis sensorial han establecido que el paladar humano no puede discernir partículas individuales por debajo de aproximadamente 30 micrones
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3 ·Molino primario de cacao MINIREX Molienda de Cacao Es un equipo para la molienda primaria de los nibs de cacao estos los procesa en pasta a travs de los dos discos que contiene la máquina Es importante obtener la pasta de cacao para continuar con los procesos de refinado del chocolate o para la extracción de manteca de cacao
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Un molino de discos tambin conocido como molino de platos o molino de fresas está compuesto por las siguientes partes Tolva Es el recipiente donde se coloca el material que se va a moler y se encuentra en la parte superior del molino Platos o discos Son los componentes principales del molino y están hechos de metal o de otro
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